克日，河北石家庄一大学生正在餐厅用膳时遇餐具收费1元，于是将4套餐具全打包带走，该事宜被媒体报道后登上热搜。无独有偶，此前因餐厅消毒餐具每套收费1元，山东淄博一位大学生以为这笔用度不对理，于是将收费行使的餐具带走，亦激发网友热议。

　　菜还没上，筷子先花了两元，餐具费是否应当收取？这是一个须生常说的题目了。当前大学生开首“整理”餐厅，用打包带走的办法抗议，这一做法激发了消费者的共识。

　　餐具是就餐的配套，商家既然从事餐饮办事，供应碗筷理所应该。然而实际中，收取餐具费早就成了默认原则。许多消费者由于餐具费数额不大，懒得和商家争辩，进一步滋长了商家收费的底气。

　　看待收取餐具费，目前没有国法清楚禁止。商家能够收费，消费者也能够采选不去这家餐厅，从商场经济的角度看，这宛倘使一个双向采选的题目，不存正在垄断或者强造收费。

　　但结果没这么单纯。例如实际中，正在消费者就餐前，许多商家根底不会清楚见知，餐具是必要寡少收费的，比及消费者结账时才具知道。而此时餐具一经拆开天然无法懊丧，这种消费音讯错误称，涉嫌凌犯了消费者的知情权。

　　于是，餐具费的收取，不但是一两块钱的题目，更涉及行业的筹备典型——《消费者权力珍惜法》清楚划定，筹备者供应商品或者办事应该明码标价。唯有明码标价，消费者才有充满的自决采选权，而不是过后被动付费。

　　许多消费者对此不满，还正在于少许商家收费也就罢了，它供应的消毒碗筷，有时并不整洁、卫生，消费者却还得为此用钱。商家低落办事程序，还冠冕堂皇地找消费者要钱，这多少有些说可是去。

　　值得一提的是，少许地方曾宣告文献，明令禁止餐馆收取餐具费。可是，餐具费是否违法，其自己存正在争议，而本质奉行的进程中，好像文献并不具备强造性的国法功能，于是很难对商家起到束缚后果，餐具费该收照旧收。

　　餐饮商家将供应餐具当成一种增值办事，并不是所有弗成。题目正在于，要遵循《消费者权力珍惜法》等国法法例，提前见知消费者用度程序，让收费充满透后，保证消费者的知情权和采选权。其余，蕴涵备受争议的餐位费、开瓶费等，也应当如斯。

　　现正在有大学生“整理”餐厅，讲明行家的维权认识正在提拔。对餐饮行业筹备者而言，更应当巩固自律，靠提拔办事质地挣钱，而不是仗着消费者懒得争辩，就妄作胡为地实行不透后收费。

　　餐饮行业自己是一个办事行业，办事质地、立场直接影响口碑。吃相太难看，一两块的餐具费也不放过，看似是成绩了蝇头幼利，本质上却不妨丢掉口碑，影响消费者的评判。对商家来说，这无疑是一个得不偿失的结果。（熊志）

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